Обучение на повара

Государственный Красногорский колледж предлагает пройти курсы по программе профессионального обучения: повар. Впервые обучающиеся лица получают официальное свидетельство, лица повышающие квалификацию — получают удостоверение по рабочей специальности.

Курс позволяет приобрести навыки в области кулинарии, которые можно превратить в профессию, либо использовать для себя. Вы изучите правила первичной обработки сырья, правила тепловой обработки и приготовления, также изучается санитарно-технический минимум и техника безопасности в профессиональной кулинарии.

Чему научитесь

На теоретических и практических занятиях вы узнаете:

• Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ
• Готовить и оформлять простые холодные закуски
• Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями
• Готовить и оформлять салаты
• Готовить супы, бульоны и отвары
• Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов, а также блюда, требующие кулинарной обработки средней степени сложности
• Готовить и оформлять простые блюда из домашней птицы, а также блюда, требующие кулинарной обработки средней степени сложности
• И многое другое.

Для кого

– Лицам, имеющим начальное общее образование, желающим впервые приобрести очень востребованную профессию

– Лицам, которые уже работают по специальности, но хотят повысить разряд и работать по более высокой тарифной ставке

Разряд

– 3-й разряд

Форма обучения

– Очно, на базе Красногорского колледжа

Ваши преимущества

Колледж, а не «учебный центр»

– Учебное заведение с классами и очными программами. Обучаем по гос.стандартам.

Официальное свидетельство или удостоверение по рабочей специальности

– Свидетельства/удостоверения заносятся в реестр

Преподаватели

– Наши преподаватели не только высококлассные специалисты, но и УМЕЮТ обучать.

Для усвоения материала это крайне важно

Контакты

8 (495) 562-05-35

Адрес

г. Красногорск, ул. Речная, д.7а

МЦД-2, станция Павшино (15 минут пешком)

Из м/р-на Митино маршрутное такси: 492, 878К, 1109 до остановки ТЦ “Карамель” (20 минут в пути)